Det här är en cocktailservering snarare än barhäng då du bokar bord i förväg och blir serverad exklusiva cocktails. Dryckesfilosofin grundar sig i ett bartenderhantverk, med inspiration från Japan IMA betyder vardagsrum på japanska.
IMA drivs av Jens Dahlberg, barchefen som också är delägare i cocktailbaren 20Hundra5.
– Hit ska folk komma för en upplevelse snarare än en snabb öl. Drinkarna kommer att vara inspirerade av japanska smaker och traditionella drycker som Sake, Umeshu och olika Shoshu-destillat som bas. Du kommer att få njuta av en spännande smakupplevelse i en av Sveriges, om inte Nordens, snyggaste roof-top-barer, säger Jens Dahlberg.
IMA, Tak, Brunkebergstorg 4
